Как приготовить ребрышки Барбекю: рецепты для духовки и гриля

Свиные ребрышки Барбекю – блюдо из Американской кухни. Оттуда оно перекочевало во все мясные рестораны мира. Теперь это солено-сладкое лакомство стало коронным выходом многих хозяек и хозяев. Ортодоксальное прочтение ребрышек – на гриле, но в суровой России на помощь приходит и духовка. Я не претендую на то, что мои рецепты – самые-самые, все-таки далеко не … Читать далее Как приготовить ребрышки Барбекю: рецепты для духовки и гриля