Обарбекю.ру

Приелся шашлык? Ну правда, сколько можно есть одно и то же? Куда полезнее для желудка и фигуры будет шурпа на костре в казане. Пошаговые рецепты с фото помогут Вам разобраться в нюансах приготовления этого чудесного блюда из восточной кухни. Шурпу можно приготовить практически из любого мяса, было бы желание. Но без казана не обойтись. Зато таким блюдом можно накормить большую …

Мы привыкли в приготовлении использовать такое мясо, как свинина, говядина, курица. А мы хотим поделиться с вами интересными рецептами приготовления мяса дикого животного – лося. Данное мясо ценится своей полезностью и отличными свойствами. Из лосятины можно готовить такие же блюда, как и из говядины. Лучше всего мясо тушить или отваривать, так оно не будет жёстким. Также из лося можно приготовить …

Домашняя шаурма на электрогриле — прекрасный способ сэкономить на фастфуде, еще и повысив его качество. Все-таки когда вы готовите сами, то наверняка знаете, из чего состоит любимое блюдо? И можете с уверенностью отвечать за результат, не разочаровывая ни себя, ни сотрапезников. Шаурма своими руками получается по-настоящему вкусной и полезной. Ее можно сделать и здоровым блюдом в рамках диеты, и вкуснейшим …

Как правило, запеченная утка — это блюдо на праздничный стол. И шанса на ошибку у хозяйки нет. Нужно приготовить так, чтобы сотрапезники были в восторге, а трата на мясо оправдала ожидание. В нелегком и ответственном деле поможет маринад для утки перед запеканием в духовке. Тут их целых десять — на любой вкус и цвет. Рецепт 1: Пряный с соевым соусом …

В этой статье мы опишем некоторые вкусные и нетрудные в своём осуществлении рецепты приготовления форели на электрогриле. Как известно, форель как в биологическом, так и в кулинарном виде относится к семейству лососёвых. Только в отличие от сёмги, она облюбовала не моря, а реки и озёра. Форель обладает большим количеством полезных свойств, множеством витаминов и важных для человеческого организма питательных веществ. …

Плов — блюдо сложное и коварное. Его далеко не каждый приготовит с пятого раза, не то что с первого. Нужно соблюсти технологию приготовления риса, чтобы он получился не кашей, а рассыпчатым, ароматным, пропитанным шедевром восточной кухни. Поэтому пошаговый рецепт плова в казане на плите — это необходимость для человека, который готовит впервые. А тут их целых десять — на любой …

Купили афганский казан? Рецепты не заставят себя ждать, ведь человечество накопило много кулинарных премудростей для кочевой кухни. Как только наш древний предок изготовил первый казан, его соплеменники уже методом проб и ошибок начали писать книгу поваренных тонкостей в полевых условиях. Рецепты блюд для казана передавались из уст в уста и модифицировались, когда время вносило свои коррективы в процесс готовки. Но …

Порой нам надоедают привычные бутерброды с колбасой и сыром, хочется побежать в какую-то сеть кафе и побаловать себя и своих близких горячими хот-догами. А может быть, намечается пикник с друзьями или родными на природе, и хозяйка хочет удивить всех необычным перекусом? У детей и подростков намечается вечеринка или день рождения, и нужно, чтобы еда понравилась всем? Для всех этих случаев …

Рецепты блюд на электрогриле – отличный способ разнообразить меню. Если уж дома появился этот прекрасный прибор, то им нужно пользоваться грамотно и с пользой. Блюда получаются изумительными, а, что самое главное, простыми и быстрыми. Ведь существует огромное множество очень простых в своём исполнение рецептов для электрогриля. Мы собрали для вас самую актуальную подборку вкусных рецептов.  Рецепт 1: Бутерброды на электрогриле …

Бутерброды уже давно не ассоциируется у нас с чем-то вредным, а наоборот стали излюбленным вариантом завтрака, обеда, перекуса или ужина для большого числа людей. Ведь выбор хлеба и начинки зависит только от нас, поэтому полезность блюда вполне можно обеспечить, выбрав правильную формулу. Бутерброды имеют бесчисленное количество вариантов приготовления, и сегодня мы бы хотели предложить вам 7 самых вкусных рецептов бутербродов …