Мясо, рыба, овощи, грибы или выпечка – чем хочется порадовать себя сегодня? Когда есть такая потрясающая вещь, как тандыр, ограничивать себя в выборе точно не приходится. Ведь в восточной печи можно приготовить практически все, чего пожелает душа. При этом даже капризная говядина в процессе готовки не пересушится, а само приготовление блюда займет немного времени. Все потому что в тандыре пища …

Тандыр – универсальная печь, в которой можно приготовить практически все: овощи, мясо, грибы и даже выпечку. Печь полюбилась многим кулинарам, так как готовить в ней очень просто, чистить после готовки практически не нужно, а рецепты блюд невероятно простые. И обожаемую многими картошку в тандыре приготовить очень легко, что подтверждают рецепты. От горячей запеченной картошки никто не сможет отказаться. Ведь это …

С Востока к нам пришла универсальная замечательная керамическая печь – тандыр. Она довольно быстро завоевала всеобщую любовь и уважение, так как еда в ней всегда получается сочной и ароматной. А разнообразие блюд, которые можно приготовить в тандыре, просто поражает. Рыба, мясо, овощи – это далеко не все, чем можно порадовать себя и свою семью. В тандыре можно приготовить самое узнаваемое …

Рыба – продукт полезный и питательный. В запеченном виде в ней содержатся жирные кислоты омега-3, которые защищают сердце. Если верно подобрать специи и гарнир, четко следовать рецептам, получится ароматное и сочное блюдо с нежным мясом внутри и аппетитной хрустящей корочкой. Самым важный и непростой этап в готовке – не пересушить рыбку. На мангале или гриле блюдо очень легко передержать. Но …

Пожалуй, одно из самых лучших праздничных блюд – это запеченная утка. Вкус утиного мяса невозможно перепутать с мясом другой птицы и его цвет тоже отличается. Запеченная утка розовая, а не белая. И выглядит она очень аппетитно и празднично. Существует огромное количество рецептов и способов приготовления этой птицы. И если есть тандыр, обязательно нужно попробовать приготовить утку в нем. Это уникальная …

Горячее основное блюдо или холодная закуска, повседневный прием пищи или праздничный ужин – неважно. Запеченная рулька станет отличным решением на все случаи жизни. Она очень вкусная, сытная, питательная и полезная, ведь в ней содержится огромное количество макро-, микроэлементов и витаминов. Само по себе мясо довольно жесткое, поэтому перед основной готовкой рульку рекомендуется вымачивать пару часов, а затем оставлять в маринаде …

Ароматный и сытный вариант для ужина – ребрышки, запеченные в духовке с картофелем. Бараньи, говяжьи или свиные – это уже дело хозяйское. У каждого вида мяса свои особенности и преимущества. В любом случае получится очень вкусно и сочно. А если мясо предварительно натереть специями, блюдо сразит даже настоящих гурманов. И лучше ребер, запеченных в духовке, могут быть лишь ребра, приготовленные …

Тандыр – универсальная печь, в которой можно приготовить огромное количество блюд. Мясо, грибы, овощи, рыба, крупы и даже выпечка – всем этим можно украсить обеденный стол, не обладая особыми кулинарными навыками и не беспокоясь о том, что блюдо получится недостаточно сочным. В тандыре пища готовится за счет равномерного нагрева стенок, и сама конструкция закрытая, благодаря ему нужная влага не «уйдет». …

Бесспорно, баранина является вкусным и полезным мясом, которое великолепно сочетается с любым гарниром. Есть только одна проблема: это довольно капризное мясо и некоторые кулинары сталкиваются с трудностями во время готовки. Но даже те, кто с мясом управляется не так ловко, как хотелось бы, способны создать настоящий кулинарный шедевр, если есть такое чудесное приспособление, как тандыр. Готовить в этой восточной печи …

Креветки – настоящий дар моря. Это очень вкусный и богатый витаминами продукт. Чтобы приготовить этот морепродукт, не нужно обладать особыми кулинарными навыками. Все просто и доступно. Правда, ввести это удивительное блюдо в постоянный рацион могут далеко не все. Но если появилась возможность побаловать себя, не стоит упускать шанс приготовить креветки на мангале. О таком решении точно никто не пожалеет. Больше …