Предлагаем вам быстрые рецепты буррито, роллы, пита и рулетиков из курицы, баранины, рыбы с необычными соусами и экзотическими приправами. Буррито с курицей 1 Нарезать куриное филе тонкими брусочками. Разогреть в сковороде растительное масло, выложить филе, посолить и поперчить. Обжаривать 7–8 мин. 2 Мелко порубить укроп. Очистить от семян и измельчить перец чили. Нарезать сыр тонкими брусочками или натереть на крупной …

Такос , сэндвичи и бургеры – это простые в приготовлении закуски. Обычно главными ингредиентами в них выступают специальный хлеб (лепешка, лаваш, булочка и т.д.) начиненный мясом, птицей или овощами. Такос с утиной грудкой 1 Срезать с утиных грудок кожу и жировую прослойку. Смешать в миске соль с сахаром, обвалять в этой смеси филе. Оставить на 20–30 мин. 2 Для соуса …

Шаурма с говядиной и грибами 1 Нарезать очищенный лук соломкой и пассеровать на раскаленном растительном масле 1–2 мин. 2 Нарезать мясо и грибы тонкой соломкой. Обжаривать мясо 10 мин на раскаленном оливковом масле, поперчить. Добавить грибы, розмарин и измельченный очищенный перец чили, прогреть 1 мин, добавить 1 ст. л. сметаны, посолить по вкусу. 3 Добавить пассерованный лук и хорошо прогреть. …

Гамбургеры и бургеры для любителей готовить самостоятельно. Рецепты простые и сложные, классические и экзотические. Можно будет приготовить на гриле или сковороде. С использованием разных сортов мяса, разнообразных овощей и фруктов, приправ. Вы сможете подобрать рецепт исходя от наличия продуктов. Свиные бургеры с капустно-яблочным салатом 1 Мелко нашинковать капусту. Очистить от кожицы и натереть на крупной терке морковь и яблоко. Измельчить …