Соусы и маринады

Соусы и маринады для приготовления блюд в духовке, на мангале, в казане.

Маринады для запекания ребрышек в духовке: топ 5 рецептов с фото

маринад для ребрышек

Запеченные ребрышки – отличное блюдо, которое позволяет вывести из организма вредные токсины. Это мясное лакомство отлично сочетается с любым гарниром. Овощи, крупы, картофель, рис – все это прекрасно подходит для любого мяса. Ну а чтобы сделать блюдо более нежным, ароматным и насыщенным неповторимым вкусом, ребра следует замариновать. В рецептах представлены различные варианты маринадов. Приготовить их легко, на это уйдет пара …


Маринады для запекания рульки

маринад для рульки

Свиная рулька – продукт весьма полезный. Ее употребление даже помогает справиться с бессонницей и депрессией, а также восстановить силы при физических нагрузках. Сама по себе рулька богата насыщенным вкусом, но если ее замариновать, получится изумительное блюдо. Тем более, этот продукт отлично впитывает любые ароматы, которыми обладают ингредиенты маринада: овощи, зелень, вино и пр. Приготовить пряную или пикантную смесь совсем несложно. …


Маринады для запекания горбуши

маринад для горбуши

В горбуше очень много белка, который легко усваивается. Поэтому эта рыбка особенно ценится теми, кто придерживается диетического питания. При запекании в ней лучше всего сохраняются полезные свойства. И, естественно, особенную сочность и нежность ей придаст маринад. Свой идеальный вариант Вы легко найдете в рецептах. Лидирующие маринады для горбуши, так как они лучше всего для нее подходят – это те, в …


Маринады для запекания говядины в духовке

маринад для говядины

Говядина – популярное и любимое многими мясо, ведь в нем содержится большое количество полезных белков, витаминов, минералов и жиров. Регулярное ее употребление очень хорошо влияет на организм в целом. Даже сухую часть говядины можно запекать, но в таком случае лучше с овощами. Разнообразить вкусовые качества мяса легко с помощью маринада. К тому же после запекания замаринованные кусочки будут сочными и …


Маринад для форели в электрогриле: топ 8 рецептов с фото

маринад для форели в электрогриле

Форель в электрогриле можно назвать настоящим лакомством. Приготовление займет немного времени, около 10 минут. Такие вещи, как различные приправы, в кулинарном деле незаменимы. Но в случае с форелью не стоит увлекаться рыбными приправами. Потому что у этой рыбки свой чудесный и нежный запах. А вот замариновать форель перед приготовлением определенно стоит. Она станет еще более мягкой и сочной. К тому …


Маринад для индейки в электрогриле: топ 8 рецептов с фото

маринад для индейки в электрогриле

Каждый кулинар знает, что электрогриль – настоящее чудо. Ведь даже индейку приготовить на нем можно за 10 минут. А мариновать эту птицу совсем несложно. Все рецепты довольно простые и не требуют особых усилий. Стоит отметить только несколько моментов. В первую очередь, посуда для маринада. Это должна быть пластиковая, эмалированная или стеклянная емкость. Алюминиевая посуда будет окисляться при взаимодействии с маринадом, …


Маринад для креветок в электрогриле: топ 7 рецептов с фото

маринад для креветок на электрогриле

Креветки – настоящее лакомство, которым приятно себя баловать. А приготовление в электрогриле сделает их сочными и нежными. Но этот продукт хорош не только из-за своих вкусовых качеств. В креветках содержится огромное количество полезных веществ: магний, йод, сера, натрий и другие. Благодаря им употребление морепродуктов благоприятно влияет на организм. Например, улучшается работа головного мозга, стабилизируется работа сердца. Еще один несомненный плюс …


Маринад для стейка в электрогриле: топ 8 рецептов с фото

маринад для стейка на электрогриле

Стейки в почете у многих. Хотя бы за то, что когда это блюдо на столе, возникает атмосфера какого-то праздника и сладостной беззаботности. А приготовить этот кусок мяса легко без всяких хлопот на электрогриле. Если стейк замариновать, его вкус приобретет интересные оттенки, а мясо станет более нежным. Здесь представлены рецепты, по которым очень просто приготовить маринад для любого мяса. Нужно лишь …


Маринад для шампиньонов в электрогриле: топ-6 рецептов с фото

маринад для шампиньонов на электрогриле

В электрогриле шампиньоны получаются невероятно вкусными. А их готовка занимает не более 5 минут. Сами по себе шампиньоны обладают насыщенным вкусом, из-за которого даже некоторые ценители мяса отдадут предпочтение грибному блюду. А чтобы оно стало неповторимым, шампиньоны можно замариновать. Маринад раскроет вкус грибов еще больше, добавит изысканные нотки и не на шутку разыграет аппетит. Все рецепты уникальные, но готовить по …


Маринад для рыбы в электрогриле: топ 7 рецептов с фото

Маринад для рыбы в электрогриле

Приготовленная в электрогриле рыба получается сочной, ароматной и нежной. Да и выглядит она восхитительно. Однако одной красивой картинкой сыт не будешь. Да еще и сомнения остаются по поводу того, а достаточно ли ярким и сочным получится блюдо? Ведь у некоторой рыбы мясо довольно сухое. Но давайте смело прогоним эти страхи и обратимся за помощью к маринадам. Они точно не позволят …


123Страница 1 из 3