Простой мангал из кирпича своими руками: пошаговая инструкция с фото

Многие люди боятся выйти из зоны изученного и двигаться вперед, постигая новые знания и совершенствуя навыки. Я же призываю Вас отбросить сомнения и попробовать сделать кирпичный мангал своими руками в домашних условиях на даче. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд, зато очень экономично и надежно. Никто не сделает лучше, чем Вы сами для себя. Здесь Вы увидите не только инструкцию по возведению мангала, но и фото к ней.

Заранее предупреждаю, что уличный мангал из кирпича требует навеса, защищающего его от атмосферных осадков, поскольку кирпич и цемент охотно впитывают влагу, и она постепенно разрушает Вашу постройку. О том, как сделать навес, я уже писал.

Описание проекта и материалов

Мы приступаем к строительству мангала с двойными стенками, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха между ними. Нам понадобятся следующие материалы (наличие инструментов само собой разумеется):

1. Огнеупорный кирпич для внутренних стенок мангала.
2. Облицовочный кирпич для внешней стенки (100х150х200 мм).
3. Бетон и железная арматура для фундамента.
4. Деревянный брусок 50х100 мм.
5. Фанера толщиной 12 мм (небольшой кусок).
6. Т-образные крепления для решеток гриля.
7. Гвозди и другие расходники.
8. Цемент, огнеупорный складочный раствор и герметики.
9. Плитка для верхнего слоя мангала.

Фундамент

Начинаем проект мангала из кирпича с азов. Перед Вами чертеж фундамента. Яма площадью 1200х1500 мм представлена в вертикальной проекции. Что нужно сделать на этом этапе:

1. Вырыть яму подходящих размеров.
2. По контуру ямы вырыть ребра жесткости.
3. Из бруса сделать опалубку размером по наружному контуру 1300х1600х100 мм. Помните, что опалубка по размеру больше ямы и устанавливается по краям. Перед установкой смажьте ее растительным маслом, иначе прилипнет к бетону.
4. Выставить опалубку по уровню и проверить измерением диагонали: внутри опалубки они должны быть равны.
5. Залить фундамент бетоном.

Разметка для кладки стен

Когда бетон затвердеет, нужно сделать разметку для будущих стен нашего шашлычного дворца. Разметка нужна только для внутренних стенок. Лучше всего использовать для этих целей отбойный маячок. Таков порядок действий:

1. Делаем линию на расстоянии 100 мм параллельно кромке фундамента. 
2. Затем отбиваем перпендикулярную линию по центру. 
3. На расстоянии 300 мм от перпендикулярной линии делаем две параллельных линии (как на рисунке).

Схема мангала из кирпича с этого момента совершенно понятна, и можно приступать к его сооружению. 

Раскладка стен «на сухую»

Чтобы не накосячить с кладкой стен, сначала разложите стены без цемента со швами 10 мм. Начать следует с целого кирпича, соблюдая правило симметричности с обеих сторон, от параллельной линии 100 мм. Затем нужно с ювелирной точностью отметить кирпичи (не забудьте про швы) и отрезать «алмазным» диском по камню.

Внешние стены тоже необходимо выложить сначала без цемента. Вместо предполагаемых швов лучше использовать куски фанеры толщиной 12 мм. После этого сделайте фото рядов, чтобы впоследствии не ошибиться и следовать плану возведения мангала-барбекю.

Кладка стен на раствор

В кладке внутренних стен мы используем огнеупорный раствор (как вариант, шамотная глина). Нужно стараться делать одинаковые швы толщиной 1 см, ведь от первого ряда зависит вид всей постройки. Она должна быть ровной, а не кривой, так что необходимо выравнивать кирпичи по горизонтали, то уменьшая, то увеличивая толщину раствора, используя уровень.

Внешние стены мы делаем с помощью цемента, выравнивая по уровню (швы — 12 мм). Аккуратность в этом деле незаменима, ведь нельзя допускать загрязнения воздушного прохода между двумя стенками. Второй ряд начинаем с половинки, не забывая про «разбежку» кирпичей. Избегайте попадания шва на шов.

На 2, 3, 5 и 7 рядах огнеупорного кирпича (на внутренней стене) нужно делать гибкие связи по углам кладки и в начале. Если не получится подобрать такие варианты, как на иллюстрации, можно заменить их подвесами с отверстиями от гипсокартонных профилей.

После выкладки стен не забудьте облагородить и затереть швы, чтобы они не портили вид мангала.

Крепления для решеток

Чтобы установить решетки для кирпичного мангала, нужно вмонтировать крепления для них. Нужно сделать 4 штуки с каждой стороны в ряду. Вертикально они должны быть на 5, 6 и 7 рядах огнеупорного кирпича. Чтобы сделать их своими руками, нужно:

• Высверлить отверстия в полосе в местах пересечения стен для связки и на краю как на фото. 
• Вставить и закрепить крепления.
• Вместо них можно вставить стальную полосу 30х3 мм или 40х4 мм, которая по длине была бы на 50 мм длиннее, чем общая ширина внешней и внутренней стен.

Завершается строительство мангала-барбекю из кирпича тем, что мы закрываем стены сверху плиткой и обрабатываем высохшие швы герметиками.