БарбекюКерамическое барбекю – Big Green Egg Автор BBQer 0 0 197 Керамические гриль-барбекю Big Green EggКерамическое барбекю Big Green Egg, самая совершенная система на рынке BBQ печейПредставляем вашему вниманию «жемчужину» среди всех печей барбекю – керамическое барбекю Big Green Egg. Как понятно из названия форма барбекюшницы – это Большое Зеленное Яйцо. Корпус, топка и все внутренние компоненты изготовлены из специальной термостойкой глины и обожжены при высокой температуре. С помощью данной системы вы сможете легко отрегулировать и удерживать температуру от 24 до 250 градусов Цельсия.Big Green Egg – имеет свою оригинальную систему, отличие которой от других печей гриль-барбекю, это полностью керамический корпус. Подобная конструкция имеет ряд преимуществ над стальными системами.Big Green Egg имеет непревзойдённую стабильность в удержании температуры для приготовления пищи. Керамический корпус и компоненты обладают большой степенью аккумуляции тепла, разогрев керамическое барбекю, до нужной температуры вы сможете готовить мясо, не переживая что оно может не дожариться, или подгореть. Регулировка температуры производится с помощью специального дампера, до половины градуса.По всем показателям, керамическое гриль-барбекю превосходит все представленные на рынке системы, единственным недостатком является высокая цена и вес печи.Достоинство керамического барбекюРазжигается и готова для жарки в течении 10 минут.Керамический корпус не деформируется при высокой температуре, соответственно не впускает избыточный кислород поддерживающий горение, и не выпускает тепло.Керамические стены долго сохраняют тепло и позволяют регулировать температуру с высокой точностью.Экономия топлива и высокая эффективность использования. Когда вы нагреете барбекюшницу до определённой температуры, плотно закройте крышку, уголь от нехватки кислорода потухнет. В последствии его можно будет разжечь и использовать снова.Практически не требует постоянного контроля, просто нагрейте до определённой температуры, загрузите мясо, закройте крышку, и печка будет готовить самостоятельно.Рассчитана на температуру до 900 градусов Цельсия.Снаружи покрыта эмалью, может использоваться круглый год, при снеге и дожде. Однако, в любом случае лучше сделать навес.Керамический корпус сильно не нагревается, что обеспечит безопасность вас самих и ваших детей.Не подвержена коррозии, в отличии от стальных моделей.Имеет красивый и уникальный дизайн, который сможет украсить любой двор или уличную кухню.